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Das hatte ich auch so verstanden. Die Pyramide sieht doch lecker und leicht machbar, wenn nicht sogar völlig normal aus. Nur das mit dem "selten Saft aber täglich Obst" verstehe ich nicht so ganz. Das ist für mich eigentlich das selbe Zeug.
Das glaube ich nicht. "Saft" ist ja nicht "Nektar". Bei "Saft" ist ein Fruchtgehalt von 100% vorgeschrieben. Ich vermute eher, dass bei der Entscheidung "Obst oder Saft" nicht der Zucker, sondern die Balaststoffe das Thema sind. "Direktsaft" müsste ja ansonsten unten beim Obst stehen. Das das Wasser in einer Schorle mineralisiert sein sollte, ist mir auch neu. Welche Minerale sind denn hier im Fokus und weshalb? Ich vermute, Du meinst nicht Kochsalz.
Geht mir damit besser.
https://www.youtube.com/watch?v=NClcWskSYDc
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Also auf Nahrungsmittel, welche raffinierten Zucker enthalten, würde ich sowieso grundsätzlich verzichten. Diese Art von Zucker ist absolut nicht lebensnotwendig, wirkt wie Droge auf den Körper und ist dafür verantwortlich, dass dieser nach der Einnahme Achterbahn fährt. Erst kommt ein High - alles schiesst ins Blut und man fühlt sich hyped. Danach kommt aber der Absturz. Um den abzumildern, greift man dann wieder zu Zucker. Und dann geht’s so weiter. Bis sich der Körper daran gewöhnt und er ständig ne höhere Dosis braucht. Man ruiniert sich dadurch auch die Geschmacksrezeptoren. Ein Entzug ist aber möglich, dauert aber und hat unschöne Begleitumstände. Ich weiß nicht ob bei Diabetes das Fasten gut tut. Aber es hat sehr viele Vorteile und wirkt entgiftend. Allerdings nur bei anschließend korrektem Beenden des Fastens - dem Fastenbrechen.
Da stimme ich dir zu Fabian! Leben und leben lassen finde ich gut wenn man damit keine Schwierigkeiten hat. Meine Diabetes-1-Beiträge sind schon eine Weile her und hier eine aktuelle „Wasserstandsmeldung“. Mittlerweile bin ich bei 70% Glukose im Zielbereich also im grünen Bereich das heißt zwischen 70 und 179 mg/dL. Mein GMI ist aktuell bei 6,9%. 4,4% bis 6,4% sind bei einem gesunden Menschen normal. Ich kam 2019 von 15%. Mittlerweile habe ich einen Cent großen Sensor und verwende zwei Insuline. Natürlich gibt es noch Verbesserungspotenzial, aber ich bin froh das ich kontinuierlich dran bin und an der Aufgabe mit Erkenntnis wachse.
Zitat von FloW:Da stimme ich dir zu Fabian! Leben und leben lassen finde ich gut wenn man damit keine Schwierigkeiten hat. Meine Diabetes-1-Beiträge sind schon eine Weile her und hier eine aktuelle „Wasserstandsmeldung“. Mittlerweile bin ich bei 70% Glukose im Zielbereich also im grünen Bereich das heißt zwischen 70 und 179 mg/dL. Mein GMI ist aktuell bei 6,9%. 4,4% bis 6,4% sind bei einem gesunden Menschen normal. Ich kam 2019 von 15%. Mittlerweile habe ich einen Cent großen Sensor und verwende zwei Insuline. Natürlich gibt es noch Verbesserungspotenzial, aber ich bin froh das ich kontinuierlich dran bin und an der Aufgabe mit Erkenntnis wachse. Das hört sich ja sehr gut an. Ist eine hässliche Geschichte, auch was es Alles mit sich bringt. Aber ein Hoch auf die Medizin, dass dir und Anderen ein normales Leben ermöglicht. Mein Schwiegervater ist letztes Jahr erkrankt und meine Schwägerin Vorletztes. Er vor Allem tut sich wahnsinnig schwer damit. Ohne sein Nusshörnchen in der Früh geht nichts und muss sich danach eben auch spritzen. Man ändert ihn aber auch nicht mehr und für die Lebensqualität nimmt man dann doch einiges in Kauf. Da kann ich sagen ist Gewohnheitssache so oft ich will. Dir Alles Gute weiterhin auf deinem Weg der stetigen Erkenntnis.