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#1 31.05.2015, 10:39
Leusel Abwesend
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Betreff: Der Kaffee-Thread
Mal für die Nichtteetrinker hier. Zwinkernder Smiley Wie trinkt ihr euren Kaffee? Ich trinke als am Liebsten Schokocappuccino, manchmal auch Vanillecappuccino, aber immer mit einem Schlückchen Milch dazu, und ohne Zucker, das geht gar nicht.
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#2 31.05.2015, 11:15
Aldridge Abwesend
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Betreff: Re: Der Kaffee-Thread
Tipps für bestimmte Kaffeesorten und Röstungen, die aus einem Teetrinker wieder einen Kaffeeliebhaber machen könnten?


Dieser Beitrag wurde 2 mal editiert, das letzte Mal am 31.05.2015, 20:36 von Aldridge.  

#3 31.05.2015, 11:16
Indy2Go Abwesend
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Betreff: Re: Der Kaffee-Thread
Für die "Nichteetrinker"? Das finde ich sehr diskriminierend, denn ich trinke auch Kaffee: Schwarz, zwei Stücke Zucker. Milch mag ich persönlich gar nicht im Kaffe, daher auch keinen Cappucccino oder Latte Macchito. Der griechische Kaffee, der mit Satz in der Tasse serviert wird, ist aber auch gut.
Marc S.
Bismarck biss Marc, bis Marc Bismarck biss.
 

#4 31.05.2015, 11:18
Aldridge Abwesend
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Betreff: Re: Der Kaffee-Thread
Apropos "Satz in der Tasse": Meine Frau hat zwar eine Dolce Gusto, aber wenn es mal mehr als eine Tasse sein soll, hat sie sich schon lange von der klassischen Kaffeemaschine verabschiedet. Sie benutzt dazu nur noch eine French Press - dann hat das Zeug auch wenigstens richtig Zunder. Zwinkernder Smiley
 

#5 31.05.2015, 11:26
FloW Abwesend
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Betreff: Re: Der Kaffee-Thread
Am liebsten einfachen, frischgebrühten Kaffee mit viel Milch. Liebender Smiley

Ohne Milch geht gar nicht. Zwinkernder Smiley
 

#6 31.05.2015, 16:41
azrael Abwesend
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Betreff: Re: Der Kaffee-Thread
wenn ich einen trinke, dann schwarz.
aber ich trinke extrem selten, da ich von kaffee schwitze, magenprobleme, mundgeruch bekomme. und ein klo in der nähe sein sollte.
Ein Tippfehler kann alles urinieren...
 

#7 31.05.2015, 19:07
Jens Abwesend
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Betreff: Re: Der Kaffee-Thread
Als Archäologen sind wir ja immer bemüht, alles hübsch strukturiert zu erfassen und zu ordnen. Dafür gibt's sogar Farbtabellen. Für die Sedimentbeschreibung, für die Einordnung von Keramik. Für Kaffee. Zwinkernder Smiley

Munsell Coffee Color Chart
 

#8 31.05.2015, 19:08
Pascal Abwesend
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Betreff: Re: Der Kaffee-Thread
Kaffee? Schwarz, stark und bitter soll er sein. Die Temperatur ist mir dabei voellig egal. Ich trinke auch nicht allzuviel. 4-6 Tassen im Schnitt reichen mir pro Tag. Grinsender Smiley
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#9 31.05.2015, 20:36
Aldridge Abwesend
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Betreff: Re: Der Kaffee-Thread
Interessant, dass ihr alle Kaffee trinkt. Beinahe, als wenn in China ein Sack Reis umfällt. Zwinkernder Smiley

Kann denn trotzdem jemand was Substanzielles raten zu...

Zitat:
Tipps für bestimmte Kaffeesorten und Röstungen, die aus einem Teetrinker wieder einen Kaffeeliebhaber machen könnten? Zwinkernder Smiley


 

#10 31.05.2015, 22:29
Indy2Go Abwesend
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Betreff: Re: Der Kaffee-Thread
Nespresso Ristretto Zungestreckender Smiley
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Bismarck biss Marc, bis Marc Bismarck biss.
 

#11 31.05.2015, 22:33
Aldridge Abwesend
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Betreff: Re: Der Kaffee-Thread
Wie schmeckt denn der (und jetzt schreib nicht "lecker")? Wie unterscheidet der sich von anderen Kaffees? Zungestreckender Smiley
 

#12 01.06.2015, 07:52
Leusel Abwesend
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Betreff: Re: Der Kaffee-Thread
Zitat von Aldridge:
Tipps für bestimmte Kaffeesorten und Röstungen, die aus einem Teetrinker wieder einen Kaffeeliebhaber machen könnten?


Keine Ahnung. So richtig begonnen, den Kaffee täglich zu trinken habe ich erst, als ich den Pulverkaffee von Krüger entdeckt habe. Für den setze ich nur heißes Wasser auf und mache das Schlückchen Milch rein, der schmeckt dann auch nicht bitter oder so. In der Vanille- oder Schokosorte ist mir der am Liebsten, kannst ja mal probieren. Zwinkernder Smiley
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#13 01.06.2015, 08:54
Aldridge Abwesend
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Betreff: Re: Der Kaffee-Thread
Danke, aber mit aromatisierten Kaffees kann man mich jagen. Das ist dann auch weniger Kaffee als vielmehr ne Süßigkeit. Ist bei Tees für mich genauso: Es gibt nur einen (vielleicht zwei) echten Tee, und das ist Schwarztee pur (bzw. noch Grüntee). Nix mit extra Geschmack, sondern das pure Wahre.

Insofern wäre es von den eifrigen Kaffeetrinkern hier interessant zu erfahren, ob sie gezielt in Kaffeeröstereien gehen und da was Spezielles empfehlen können. Und auch wie sie ihren Kaffee aufbereiten. Beispiel: Bei uns auf der Arbeit steht ein Kaffee-Vollautomat. Das Teil ist eine halbe Wissenschaft für sich, muss am laufenden Bank gereinigt werden, spült sich alle paar Stunden auch noch selbst. Alptraum! Grinsender Smiley
 

#14 01.06.2015, 09:08
Leusel Abwesend
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Betreff: Re: Der Kaffee-Thread
Also ich bin froh über meinen Wasserkocher, die Maschine zu reinigen ist nämlich in der Tat eine halbe Wissenschaft, das sehe ich immer bei meinem Vater... Grinsender Smiley
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#15 01.06.2015, 09:30
Aldridge Abwesend
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Betreff: Re: Der Kaffee-Thread
Ein Wasserkocher ist schon was Feines - mehr brauche ich für den Tee auch nicht.

Der Sinn von Vollautomaten erschließt sich mir eh nicht: Der Kaffee schmeckt nicht besser als aus der French Press, eher im Gegenteil. Aber ok, um vorm Nachbarn anzugeben, sind die Dinger natürlich sehr praktisch - gleich neben Weber-Grill und Thermomix. Grinsender Smiley
 

#16 01.06.2015, 11:15
Kaindee Anwesend
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Betreff: Re: Der Kaffee-Thread
Zitat von Aldridge:
Aber ok, um vorm Nachbarn anzugeben, sind die Dinger natürlich sehr praktisch ...

Natürlich, so eine 1.900,-- Taler "Jura" ist für manche Pflicht, ich kann darauf verzichten. Ich stehe einfach auf
normalen "Nespresso" (dir orangen Kapseln, keine Ahnung wie der heißt), mit einem Schuß Milch. Kein Zucker.

Trinke aber in der Firma auch mal Automatenkaffee oder vom Bäcker einen "Coffee-to-go", bin da nicht sehr
wählerisch, Hauptsache er ist heiß und schmeckt annähnernd nach Kaffee. Grinsender Smiley

UND: Schokolade, Vanille, Karamel, etc. ... sowas hat in einem Kaffee NIX aber auch absolut GAR NIX verloren ! Zwinkernder Smiley
Achtung, dieser Post kann Spuren von Abenteuer enthalten!
 

#17 01.06.2015, 12:24
Leusel Abwesend
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Betreff: Re: Der Kaffee-Thread
Zitat von Kaindee:
UND: Schokolade, Vanille, Karamel, etc. ... sowas hat in einem Kaffee NIX aber auch absolut GAR NIX verloren ! Zwinkernder Smiley

Falsch, ganz falsch. Zwinkernder Smiley

Meine Oma hat auch eine Kapselmaschine, wäre für mich auch eine Möglichkeit, Geschmack ist in Ordnung und das Wichtigste: Fast nichts zum Reinigen. Zwinkernder Smiley
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#18 01.06.2015, 16:27
Pascal Abwesend
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Betreff: Re: Der Kaffee-Thread
Meinen Kaffee brutzel ich nicht mit einem Automaten, sondern als Mokka - also einfach das Pulver in den Pott und dann heisses Wasser (ca. 92°C) drauf gekippt, dann 10 Minuten ziehen lassen und trinken.

Lecker fnde ich das vorgemalene und abgepackte "Feine Milde" von Tschibo. Ich teste mich zwar seit geraumer Zeit durch selbst gemahlene (mit einer Krups Coffina 223) Bohnen, habe dabei aber bislang noch nichts geschmacklich ueberzeugendes gefunden.

Eine olle "Jura" steht zwar auch bei mir in der Ecke. wird aber fast nie benutzt. Grinsender Smiley
Laird Dr. Pascal Ivanović Kurosawa is one of the most over-rated moderators in this forum.
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Dieser Beitrag wurde 3 mal editiert, das letzte Mal am 01.06.2015, 19:42 von Pascal.  

#19 01.06.2015, 18:06
Indy2Go Abwesend
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Betreff: Re: Der Kaffee-Thread
Zitat von Aldridge:
(...) gleich neben Weber-Grill (...)

Ein Weber-Grill? Zum Angeben? Ich höre meinen Bruder bis hier her lachen. Der hatte seinen Weber drei Tage - dann ist er auf Rösle umgestiegen weil der Weber nichts als "klappriges G'lump" ist. Stimmt aber echt, verglichen mit dem Rösle, der letztlich sogar günstiger war.

Zum Nespresso Ristretto: Ist halt starker Kapselkaffe, unter Kennern sicher nichts besonderes, mir schmeckt er aber.
Marc S.
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#20 01.06.2015, 19:00
Aldridge Abwesend
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Betreff: Re: Der Kaffee-Thread
Na, das siehst du es mal: Der Markenname bringt'ss, muss nicht mal was dahinter sein.

Aber das sind hier doch schon mal ein paar nette Tipps.
 

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