Leusel 18.01.2023, 14:55
Betreff: Re: Italienische Küche

Zitat von Cato Jones:
Aber net dieses Tofu Zeug 😜

Vegetariermobbing!

Kukulcan 18.01.2023, 15:05
Betreff: Re: Italienische Küche

Räuchertofu ist richtig lecker, allgemein finde ich bei den "Soßengerichten" die vegetarische Variante genauso lecker, den Geschmack gibt ja die Würzung der Soße.

Kaindee 21.01.2023, 12:36
Betreff: Re: Italienische Küche

Wir werden uns heute Mittag eine Pizza selbst belegen. Zutaten habe ich heute schon gekauft ... ja ... der Teig ist nicht
selbstgemacht ... aber was soll´s ... Hauptsache lecker und wir stehen drauf. So kann sich jeder seinen Teil am Backblech
selbst bestücken mit den Sachen die er/sie mag.

Für mich auf jeden Fall immer reichlich frisch gepressten Knoblauch und scharfe Pfefferoni ... Cooler Smiley

FloW 21.01.2023, 20:36
Betreff: Re: Italienische Küche

Do-It-Yourself Pizza ist legendär! Den Pizzateig selber machen ist aber auch ganz easy! Man will dann gar keinen fertigen Pizzateig mehr. Frischer Knobi ist toll. Ich esse gerne noch ein Spiegelei drüber oder streue nach dem Backvorgang noch frische Kräuter drüber. Zwinkernder Smiley

FloW 24.01.2023, 22:05
Betreff: Re: Italienische Küche

Heute habe ich Fussili Mama Mia gekocht. Klassische 🍅🍅-Sauce mit Zwiebeln, Kochschinken und Parmesan.

Zutatenliste für 4 Personen:

- 2 Dosen gehackte 🍅
- 1 Glas 🍅 Sauce Arrabiata
- 2 Packungen Kochschinken
- 500 Gramm Fussili oder Löckchen in Nudelwasser kochen
- 2 große Gemüsezwiebeln
- 1 Schuss lieblicher Weißwein
- Italienische Kräuter
- 500 Gramm Champignons
- Klecks 🍅 Mark
- Frisch gepresster Knoblauch
- Schwenker Olivenöl zum Anbraten
- Geriebenen Parmesan drüber reiben

Einfach alle Zutaten in der richtigen Reihenfolge zubereiten und anrichten.

🤠❤️🍀🍝👌🏻

FloW 30.05.2025, 14:29
Betreff: Re: Italienische Küche

Amalfi Zitronen Pasta 🍋🍝🇮🇹😉👌🏻

Videoreel: https://www.facebook.com/share/r/1Eq9dNmn1E/

Schmeckt super lecker und ist einfach zuzubereiten. Selbsttest war heute erfolgreich.

PS: Unverkennbar im Video der Bruder von Giovanni! 😆

PS2: Der Teller mit Inhalt auf dem Foto ist mein Ergebnis des Nachkochens, der Rest ist KI. 🙃
Dateianhänge:
IMG_20250530_142828.jpg (Dateigröße: 917,80 KB)

Pascal 30.05.2025, 16:09
Betreff: Re: Italienische Küche

Zitat von FloW:
der Rest ist KI. 🙃

KI = "Küche, italienisch", korrekt? Grinsender Smiley

FloW 30.05.2025, 16:20
Betreff: Re: Italienische Küche

Naturalmente! O Cucina! Grinsender Smiley