Betreff: Re: Die Römer

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Da hat man bei Interesse Möglichkeiten.
Wir waren in Trier, der ehemals römischen Kaiserstadt, und in der Villa Borg römisch nach antiken Rezepten essen.
Es gab leckere mit vielen Käutern gewürzte Würste, Linsen, Hühnchen, Rindfleisch und Roggenbrötchen auf Salbeiblättern gebacken.
Eine Art Maggi hatten die Römer auch das heißt Garum und besteht aus einer vergorenen Fischsosse.
Die Villa Borg ist ein wieder aufgebautes römisches Landgut und nur schon deshalb sehenswert.

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