Betreff: Re: Der Küchenthread
Dass die Bio-Bewegung nicht unbedingt sinnvoll ist, ist ja eine Diskussion für sich. Man kann sich bei "natürlichen" Lebensmittel jederzeit Infektionen und Allergien holen, bei Design-Food aus dem Labor dagegen nicht. Allein die Menge an Allergenen, die in einem Apfel stecken... Aber ok.
Was die Menschen in der Stadt angeht, könnte man wiederum argumentieren, dass die sich auch mit Medikamenten vollpumpen, um den Infektionen der Mitmenschen und der Klima-Anlage im Büro zu entgehen. Und dass nicht wenige sogar zum Psychiater gehen - was es "früher auf dem Land" natürlich eher selten gegeben hat. Die Menge der körperlich hart Arbeitenden wiederum dürfte sich inzwischen so weit verringert haben, dass eine Massentierhaltung in den heutigen Ausmaßen nicht unbedingt mehr gerechtfertigt ist. Natürlich wollen irgendwelche Bauarbeiter und Bauern "was Ordentliches" auf den Tisch. Aber wir leben ja in einer Informations- und Dienstleistungsgesellschaft, da ist der Energiebedarf des Einzelnen nicht so hoch, dass der jeden Tag Schnitzel und Wurst braucht.