Betreff: Re: Mahlzeit!
Bis auf den Ziegenkäse klingen beide Kombinationen sehr interessant, wobei ich es da "klassisch", also nach Elsässer Art bevorzuge. Übrigens: Wenn mal jemand im Freilichtmuseum "Campus Galli" bei Messkirch sein sollte, unbedingt dort einen Flammkuchen essen. Da steht nur ein der Museums-Thematik entsprechend mittelalterlich ausschauendes Hüttchen, aber die machen den mit Abstand besten Flammkuchen, den ich jemals gegessen habe.
Eben hab' ich mir Rührei gemacht. Meine Eltern sind ja momentan im Urlaub, in dieser Zeit will ich die Zubereitung von Rührei perfektionieren.
Marc S.
Bismarck biss Marc, bis Marc Bismarck biss.