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29.09.2015, 18:00
29.09.2015, 18:00
Betreff: Der Tee-Thread
Mein Vater trinkt in letzter Zeit viel grünen Tee, da er gelegentlich Herzrhythmusstörungen hat und ein befreundeter Heilpraktiker meinte, dass eben dieser die unter Umständen verringern kann. 'Drum trinke ich auch immer ein Tässchen mit, obwohl der geschmacklich um Lichtjahre hinter einem anständigen Schwarztee liegt. Aber der gewählte Gunpowder ist für einen grünen Tee überraschend aromatisch und kräftig.
Nachtrag:
Mein Vater trinkt in letzter Zeit viel grünen Tee, da er gelegentlich Herzrhythmusstörungen hat und ein befreundeter Heilpraktiker meinte, dass eben dieser die unter Umständen verringern kann. 'Drum trinke ich auch immer ein Tässchen mit, obwohl der geschmacklich um Lichtjahre hinter einem anständigen Schwarztee liegt. Aber der gewählte Gunpowder ist für einen grünen Tee überraschend aromatisch und kräftig.
Nachtrag:
Zitat von Kukulcan:
Dazu habe ich kürzlich eine interessante Doku gesehen, die sich vordergründig mit "arme Leute-Kaffees" befasst hat (nicht nur Eicheln, sondern auch Löwenzahnwurzeln, Lupinensamen und anderes Zeug wurde damals geröstet, letzteres soll dem Geschmack von Kaffee sogar relativ nahe kommen). Dort wurde gesagt, dass Kaffeebohnen einen hohen Säuregehalt aufweisen, der sich durch das Rösten vermindert. Röstet man Kaffee also lange, erhält man einen säurearmen und magenfreundlichen Kaffee. Ob's wirklich stimmt weiß ich allerdings nicht. (...) anscheinend ist eher das Rösten als das Koffein für das Sodbrennen verantwortlich. Ohne dass ich jemals auf die Idee gekommen, dass Kaffee etwas damit zu tun haben könnte, ist das bei mir jedenfalls empirisch klar nachgewiesen, dass Kaffee wohl, schwarzer Tee aber nicht problematisch ist.
Marc S.
Bismarck biss Marc, bis Marc Bismarck biss.
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mal editiert, das letzte Mal am 29.09.2015, 18:05 von Indy2Go.