Betreff: Re: Messer und andere Schneidwaren ...

---

Info --> uffpasse !

Man blättere etwas weiter vor - Post No. 83 - wo ich meine Schleifsteine fotografiert habe.

Diese sind ganz schön und gut, aber:

Nach der letzten Benutzung habe ich sie natürlich schön abgewaschen, einen Tag trocknen lassen
und dann in den Holzkisten wieder verstaut. Und dann ab damit in meinen "Messer-Schleif-Karton".
Tja, ein Tag war anscheinend zu wenig, denn als ich vorgestern die Steine rausgenommen habe
haben sie richtig schön Schimmel angesetzt.
Über die kompletten Steine war nach ein paar Tagen ein "Flaum" entstanden, hat regelrecht geblüht
der Stein, und die Holzkisten sind auch zum wegschmeißen.
Schimmel bekomme ich auch dem Holz vermutlich nicht mehr raus, anders als bei den Steinen (hoffe ich).

Habe jetzt die Steine in kochend heißes Wasser gelegt (volles Risiko ) in der Hoffnung dass die
Schimmelsporen dadurch abgetötet werden. Naja, der Stein hat sich eben gestern dann nochmal mit
dem heißen Wasser angesogen.

Als das ganze abgekühlt war habe ich die Steine trockengerieben und lasse sie jetzt an der frischen Luft
mal ordentlich trocknen und werde sie auch nicht mehr in einen Karton / Kiste geben.
Mal schauen ob die Behandlung was geholfen hat ... we´ll see ... also --> uffpasse !

Die Steine müssen lange trocknen ... ich lasse sie zukünftig heraussen liegen, auch egal ... !

---