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15.11.2014, 18:22
15.11.2014, 18:22
Betreff: Re: Messer und andere Schneidwaren ...
Ich habe mir nun mal die Kritiken angeschaut: Dieser Schaerfer scheint eher auf relativ harte Klingen ausgeleegt zu sein. Bei weichem Stahl hingegen gibt's wohl oft Riefen.
Nun habe ich hier ein ziemlich weiches japanisches Kuechenmesser, dass taeglich benutzt wird und deshalb mittlerweile schon ziemlich stumpf ist.
Koennt Ihr mir da was empfehlen?
- Ich moechte nicht zu viel ausgeben (also deutlich unter 100 Euros).
- Die Bedienung soll moeglichst einfach sein.
- Ich moechte keine Angst vor Beschaedigungen haben
- Funktionieren soll der Schaerfer trotzdem auch.
Hat da jemand einen Tip fuer mich?
Zitat von Kaindee:
habe jetzt den >>> Fiskars Axt- und Messerschärfer <<< daheim.
Ich habe mir nun mal die Kritiken angeschaut: Dieser Schaerfer scheint eher auf relativ harte Klingen ausgeleegt zu sein. Bei weichem Stahl hingegen gibt's wohl oft Riefen.
Nun habe ich hier ein ziemlich weiches japanisches Kuechenmesser, dass taeglich benutzt wird und deshalb mittlerweile schon ziemlich stumpf ist.
Koennt Ihr mir da was empfehlen?
- Ich moechte nicht zu viel ausgeben (also deutlich unter 100 Euros).
- Die Bedienung soll moeglichst einfach sein.
- Ich moechte keine Angst vor Beschaedigungen haben
- Funktionieren soll der Schaerfer trotzdem auch.
Hat da jemand einen Tip fuer mich?
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