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03.12.2011, 09:33
03.12.2011, 09:33
Betreff: Re: Der Küchenthread
Naja, das sind so die Zutaten, die immer irgendwo in der Küche rumschwirren - bis auf die Klößchen, und statt Eierstich kann man halt auch ein Ei verquirlen (mit einigen Gewürzen) und stocken lassen. Man kann die Suppe auch wirklich gleich selbst machen, wenn man Granulat für Hühner- oder Gemüsebouillon nimmt und Tiefkühl-Suppengemüse dazu kippt.
Das Problem ist: In den ganzen Tütensuppen, Granulaten, Brühen etc. sind immer recht reichlich Geschmacksverstärker drin (Maggi ist auch Glutamat pur). Und davon will ich eigentlich weg.
Naja, das sind so die Zutaten, die immer irgendwo in der Küche rumschwirren - bis auf die Klößchen, und statt Eierstich kann man halt auch ein Ei verquirlen (mit einigen Gewürzen) und stocken lassen. Man kann die Suppe auch wirklich gleich selbst machen, wenn man Granulat für Hühner- oder Gemüsebouillon nimmt und Tiefkühl-Suppengemüse dazu kippt.
Das Problem ist: In den ganzen Tütensuppen, Granulaten, Brühen etc. sind immer recht reichlich Geschmacksverstärker drin (Maggi ist auch Glutamat pur). Und davon will ich eigentlich weg.